Izcilākā Ziemassvētku sviestmaize

Labi, ir pienācis Ziemassvētku pārpalikums, un jūs stāvat tur un skatāties uz ledusskapi, kas ir pilns ar Ziemassvētku pārpalikumi no dārzeņiem līdz tītara pārpalikumam un visām mērcēm zem saules. Ko tu darīsi? 

Protams, viena no pirmajām lietām, ko varat darīt, lai pilnībā izbaudītu savus iecienītākos svētku ēdienus, ir izveidot lieliskas svētku sviestmaizes jums un ģimenei. 

Ideālas Ziemassvētku sviestmaizes pagatavošana neprasa daudz pūļu, tas ir saistīts tikai ar radošumu! Tātad, lūk, mūsu labākā Ziemassvētku pārpalikumu sviestmaize, kas neliks vilties!

Maize, bagetes un mierinoši grauzdiņi

Pirmkārt, vissvarīgākais noteicošais faktors ir sviestmaizes veids. Noteikti ir dažas lieliskas iespējas: 

Kraukšķīgas bagetes: 

Franču izcelsmes bagetes ir lieliska izvēle, ja vēlaties, lai jūsu pārpaliktais sviestmaize būtu nedaudz silta un grauzdēta ar minimālu pildījumu. Labākās pildījuma iespējas ir tītara un pildījums vai tītara un dzērveņu bagete. 

Varat arī izvēlēties bageti iesaiņot ar papildu piegriezumiem, piemēram, cūkām segās, kraukšķīgu sīpolu, čili ievārījumu vai Dzērveņu mērce & krēmveida brie. 

Klasiskā maize 

Neatkarīgi no tā, vai esat izvēlējies iesala maizi, ziedmaizi, pilngraudu maizi, saldskābmaizi vai mīkstu pūkainu maizi, piemēram, baltmaizi, tradicionālās sviestmaizes klāšanas iespējas ir bezgalīgas. 

Jūs pat varat pievienot trešo maizes kārtu, lai patiešām iepakotu pildījumu. 

Atšķirībā no bagetēm, jūs neaprobežojaties ar pildījumiem, un jūs patiešām varat kļūt pilnīgi radošs ar pārpalikumiem, ko izvēlaties iekļaut šajā sviestmaizē. 

Piegriezumi Toastie

Izcilākais toasts ir īsts Ziemassvētku grauzdiņš, klasisks Ziemassvētku ēdiens, silts, lipīgs un sierīgs, ko varat izvēlēties, lai apvienotu savas iecienītākās svētku iespējas no saldās dzērveņu mērces, brie šķēlītēm, salvijas un sīpolu pildījuma un klasiskās britu tītara, kas izkausēta kopā un pasniegta ar kādu kraukšķīgus čipsi vai pat mērci. 

Galīgā Turcijas sviestmaižu recepte 

Šim nolūkam mēs izmantosim pāri palikušos dārzeņus, tītaru, salvijas pildījumu, mērci un dzērveņu mērci, lai izveidotu trīskāršu sviestmaizi. 

Mēs esam izmantojuši: 

• 3 X mīkstas maizes šķēles (var izvēlēties arī sēklu maizi vai iesala maizi) Viens gabals mērcē mērcē
• 2 cepeti kartupeļi – nedaudz sasmalcina ar dakšiņas aizmuguri 
• 2 ēd.k. Atlikušo pildījumu 
• 3 - 4 tītara šķēles 
• Atlikušie burkāni, kas pārveidoti burkānu salātos (izmantojot majonēzi un kāpostus) vai saldos kāpostu salātos / kraukšķīgos salātos
• Svītrainas kļavas bekona šķēles 
• Sauja mazuļu spinātu 
• 2 Brī šķēles (vai jebkura siera dēļa pārpalikums)
• Dzērveņu mērce

Jūs varat pārmaiņus nomainīt tītaru pret vistas krūtiņu, liellopa gaļu ar mārrutku mērci vai veģetāro variantu pildījumam (dārzeņu fritter)

Citi garšīgi dārzeņi, kas jāiekļauj, ir: 

• Ziedkāpostu siers
• Dīgsti
• Pastinaki

Kā pagatavot: 

Solis 1: Sāciet ar sviestu iesmērējot 2 maizes šķēles, atstājot trešo šķēli malā, lai tā iesūktos pāri palikušajā mērcē. Ja nevēlaties, lai maize būtu pārāk piemirkusi, vienkārši izlejiet uz šķēles mērces kuciņu, izklājiet to un novietojiet malā.

Solis 2:  Apsmērē dzērveņu mērci uz abām sviestā ieziestām maizes šķēlēm un vienu noliek malā

Solis 3: Uzklājiet salvijas un sīpolu pildījumu uz vienas maizes šķēles (šī būs jūsu apakšējā šķēle)

Solis 4: Pēc tam paņemiet sauju mazuļu spinātu un novietojiet pāri sīpolu pildījumam

Solis 5: Sāciet likt tītara šķēles

Solis 6: Pievienojiet brī šķēles 

Solis 7: Tālāk pievienojiet ar mērci pārklātu maizes šķēli un nospiediet uz leju

Solis 8: nākamajā kārtā uzklājiet saldos kāpostu/burkānu salātus. 

Solis 9: Pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus 

Solis 10: Pievienojiet svītrainu bekonu 

Solis 11: Uzlieciet pēdējo dzērveņu mērces maizes šķēli un nogrieziet vidu, lai iegūtu ideālās amerikāņu stila sviestmaizes.

FAQ: 

Kas ir britu Ziemassvētku sviestmaize? 

Ziemassvētku sviestmaize var būt jebkura sviestmaize, kurā tiek izmantotas jūsu atlikušās Ziemassvētku pusdienu atliekas un kas tiek apvienota iesala maizē ar jūsu iecienītāko tītaru un atgriezumiem, piemēram, cūkgaļas pildījumu, karamelizētu sīpolu čatniju un cūkām zem segām.

Perfektu svētku mielastu sviestmaizi var viegli pagatavot, un tai nav nepieciešama liela sagatavošanās. Pārliecinieties, ka iegādājaties pietiekami daudz maizītes, maizes vai bagetes, lai boksa dienā jums nebūtu jāiziet no mājas, un tos varēsiet baudīt laiskā pēcpusdienā. 

Citas populāras Ziemassvētku pusdienu sviestmaižu idejas ietver: 

• Garneļu un laša sviestmaize — pārpalikuma izmantošana Garneļu kokteilis Mērce & svaigi salāti. 
• Cūkas segas sviestmaizē - ar dzērveņu čatniju 
• Tītara un cūkgaļas desas — ar portvīna mērci un apelsīnu dzērveņu mērci 
• Brie & Cranberry Toastie — ar biezām brī šķēlītēm, dzērveņu mērci un pat prosciutto siltam, mierinošam grauzdiņam.