Atpakaļ uz Eat Well
Labi paēst

Labākās šokolādes lazdu riekstu tartletes

Labākās šokolādes lazdu riekstu tartletes - theskinnyfoodco

Izdilis šokolādes tortes recepte 

Tajā ir kaut kas tik delikāts un dekadentisks šokolāde Lazdu riekstu tartletes, ar bagātību grauzdēti lazdu rieksti sajauc ar smalko kakao pulveris, mēs uzskatām, ka pat šis bagāts šokolāde deserts var pagatavot ar veselīgām alternatīvām, lai samazinātu nevajadzīgo cukuru un kaloriju daudzumu. Lūk, kā izveidot perfektu šokolāde lazdu riekstu tartletes.

Sākot ar aprīkojumu, šeit ir viss, kas jums būs nepieciešams no gumijas lāpstiņām līdz cepšana paplātes, bez dakša no dārgas profesionālas cepšanas iekārtas!

  • Smags ritošā tapa 
  • Liels miksera bļoda
  • Iegremdēts Cepešpanna 
  • Karstumizturīgs cepšanas paklājiņš (nav obligāts)
  • Noslaucīt

 Sastāvdaļas

• 1 glāze sviests

• 2 tases milti

• 1/4 tase brūnais cukurs

• 1 olas dzeltenums (vai vegānu olu alternatīva)

• 1/2 tase piena (auzu piens darbojas arī alternatīvas)

• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta / 1/2 tējkarotes vaniļas sīrups

• 100g Šokolādes lazdu riekstu pastas 

• 1 glāze sasmalcinātu lazdu riekstu

Lazdu riekstu sīrups(nav obligāts)

Piegāde

lazdu riekstu šokolādes tartes ar dekoratīviem centriem

  • Mēs sāksim ar to, ka mēs gatavojam pamatu tartletēm, kas ir smilšu kūkas mīkla, ar papildu sasmalcinātiem lazdu riekstiem (vai lazdu riekstu sīrupu). 

Uzkarsē cepeškrāsns līdz 200c vai Gas Mark 5 — paņemiet savu cepšana kārbas un ieziest ar sviestu vai 1kcal eļļas aerosols.

Lielā bļoda sit kopā sviests un cukurs līdz gaiša un pūkaina, pēc tam pievienojiet savu kviešu miltu, sasmalcināti lazdu rieksti un nedaudz lazdu riekstu sīrupa un a šķipsna sāls un turpini maisīt līdz stingrai konditorejas mīkla veidojas. 

Kad mīkla ir izveidojies, liec ledusskapī atdzist vismaz uz 45 minūtēm, to var izdarīt pat 24 stundas iepriekš, ja plānojat gatavoties vakariņām!

  • Atšķirībā no tradicionālajām tartletēm, mums nebūs jāgatavo a tumšās šokolādes ganache lai centrētu savas tartletes, mēs vienkārši izmantosim The Skinny Food Co šokolāde Lazdu rieksti Kakao smērviela. Ar debešķīgu saldo garšu piena šokolāde un riekstu lazdu riekstu kombinācija, grūti noticēt, ka šis šokolāde pastas ir vegāns! - Ja tomēr vēlaties krēmīgāku centra tekstūru, iesakām pievienot tikai nedaudz dubultā / smags krēms uz mūsu pastas un saputo, līdz tiek apvienots. 
  • Pa šo laiku jums vajadzētu būt saaukstēties mīkla tas ir gatavs cepšana. Paņemot ietaukotās tortes krūzes, ir pienācis laiks atdalīt savas mīkla un veidojiet savas lietas. Tos nevajadzēs ilgi cept, tāpēc saglabājiet cepšanas temperatūra starp 180-200 un cep 10-15 minūtes vidēja siltuma
  • Kad izcepies, izņem no cepeškrāsns un ļauj pilnībā atdzist, izmantojot tartlete gadījumi šajā brīdī izraisa plaisāšanu vai kušanu, mēģinot apvienot ar šokolāde
  • Kad tas ir atdzisis, ir pienācis laiks tos visus apvienot, apvienojot šokolādes maisījums Izklājiet un ievietojiet čaumalās, varat papildināt savas tartletes ar atsevišķu aveņu, ķiršu vai pat kādu rīvētu lazdu riekstu papildu uzliesmojumu. 

Galvenie padomi: Šī recepte ir ideāla, jo varat mainīt cepamo tartlešu izmēru un pildīt tās ar dažādiem pildījumiem, lai izveidotu pilnīgi jaunas receptes, piemēram, aveņu ievārījumu, citrons biezpiens, karameļu mērce uc Kad jūs zināt pamatu tartlete pamatnes, šo recepti var izmantot visdažādākajām no kvalitatīva piena šokolāde līdz augļainām- vasaras tartēm. 

 mini tortes izlases

šokolāde Tartlets Aromāti 

Ja lazdu rieksti nav jūsu iecienītākā garša, izveidojiet tos no jauna šokolāde tartletes ar alternatīvu šokolāde izplatība ir viegli-peasy. Vienkārši izpildiet to pašu recepti, nomainot sasmalcinātus lazdu riekstus ar sasmalcinātiem riekstiem pēc izvēles. 

Mēs bieži aizvietojam sasmalcinātus lazdu riekstus ar sasmalcinātām mandelēm, taču sasmalcinātus riekstus nemaz nevajag - ja vēlaties vienkāršu konditorejas izstrādājumu, varat vienkārši apvienot kviešu miltu ar mandeļu pulveris saldai smilšu kūkas pamatnei. 

Balta šokolāde un Aveņu tartletes 

Augstākā klasika, ar bagātīgs šokolādes ganache izgatavots no greznas baltas krāsas šokolāde, apvienojumā ar dubults krēms un aveņu ievārījumu. 

Lai ietaupītu laiku un pūles, varat arī izmēģināt mūsu vislabāk pārdoto balto krāsu šokolāde un aveņu smērējums, kas ir nulle kaloriju un nulle cukurs

Baltās šokolādes tarte ir absolūts kafijas cienītāju sapnis, jo ēdienreizes beigās tā lieliski sader ar svaigu kafijas tasi vai pat smalku sarkanvīna pudeli. 

šokolāde Karameļu tartletes 

Pēc tam pašam process, ieskaitot mūsu karameļu sīrupu, vai šokolāde karameļu mērce - šokolāde karameļu tortes ir vislabāk savienoti pārī ar svaigas zemenes. Līdzīgi kā klasika karameļu šokolādes tarte, tie ir lieliski piemēroti lielām sapulcēm un ballītēm, kā arī desertiem randiņu vakaros un intīmām ģimenes maltītēm. 

Ēdot šokolādes pīrāgu, varat arī izvēlēties to apvienot ar siltu krējumu, lai iegūtu patiesi greznu pieredzi. Ja vēlaties šo maltīti padarīt par 100% vegānu, iepērcieties tiešsaistē, lai iegūtu mandeļu krēmu vai citus dzīvniekiem draudzīgus krējuma maisījumus. kas saglabā šo recepti 100% bez cietsirdības. 

Kā izrotāt šokolādes torti?

Tā kā tartletes ir klasisko šokolādes pīrāgu mazākas versijas, ir viegli noformēt un izrotāt gan tartetes, gan tartletes. Samaziniet savu oriģinālo dizaina ideju tortēm, lai tās atbilstu tartletēm. 

  • Svaigas mellenes un svaigas zemenes - augļi kopumā ir ideāli pīrāgu dekori, jo tie piešķir papildu garšas, tekstūras un salduma slāni. 
  • Zelta šokolādes skaidas — neatkarīgi no tā, vai iegādājaties savu zelta šokolādi vai izmantojat ēdamo zelta aerosolu, lai pievienotu vizuālu elementu savām mini tartletēm – šī ir lieliska izvēle, ja vēlaties saviem mini desertiem piešķirt elegances pieskārienu.
  • Kafijas pupiņas — ja esat izvēlējies šokolādes pīrāgu ar kafijas garšu, atsevišķas kafijas pupiņas pievienošana ir ideāls kafijas pīrāga pieskāriens, tas piešķir izsmalcinātību, nepārkāpjot dekorācijas. Mēs redzam, ka tas parasti tiek darīts ar kokteiļiem un citiem dzērieniem ar kafijas garšu. 

Cik ilgi saglabājas šokolādes tarte? 

Ja to pareizi turat hermētiskā traukā, šokolādes tarte var ilgt līdz pat 1-2 nedēļām, tomēr, ja esat nolēmis pīrāgu izrotāt ar svaigiem augļiem, augļu derīguma termiņš, visticamāk, beigsies pirms pīrāga, tāpēc noteikti pievienojiet augļus. kā tev iet! vai saņemiet visu ģimeni un ielieciet to!

Share

Pievienojieties mūsu VIP sarakstam Visām novājinātajām lietām

Esiet pirmais, kas uzzina par jaunām garšām un ekskluzīviem piedāvājumiem.