Brokastu gaļas galda receptes

Ja meklējat jautru un radošu veidu, kā izrotāt savas nākamās brokastis, apsveriet iespēju pagatavot gardu gaļas dēli! Brokastu gaļas dēlis ir garšīga pikanta, salda un sāļa ēdienu kombinācija, kas izkārtota uz šķīvja vai šķīvja. Šāda veida dēļi ir lieliski piemēroti jebkuram īpašam gadījumam vai vienkārši kā unikāls veids, kā sākt savu dienu. Izmantojot pareizās sastāvdaļas, jūs varat izveidot garšīgu un uzkrītošu brokastu gaļas dēli, kas ir gan garšīgs, gan krāsains.

Izvēloties preces tipiskam gaļas galdam, ir svarīgi ņemt vērā dažādu ēdienu garšas. Izvēlieties garšīgu produktu kombināciju, piemēram, sālītu gaļu, sierus, riekstus, olīvas un marinētus gurķus. Pēc tam pievienojiet nedaudz salduma ar ievārījumu vai šūnām. Visbeidzot, iekļaujiet dažus sāļus produktus, piemēram, krekerus vai crostini. Lai iegūtu atsvaidzinošu pieskārienu, tāfelei varat pievienot arī dažus svaigus augļus un dārzeņus.

Apsverot, kādus brokastu elementus var iekļaut Charcturerie tāfelī, mums būs jāapsver visgaršīgākie brokastu elementi. Varat izvēlēties izveidot pikantu brokastu gaļas dēli, kurā ietilpst mini omlete, gaļa, piemēram, desas, bekons un grauzdiņi. 

Pēc tam apvienojiet to ar saldākām brokastu iespējām, piemēram, pankūkām ar kļavu sīrupu un svaigiem augļiem, kas tiek pasniegtas uz estētiski pievilcīga koka dēļa un pasniegtas jūsu brokastu viesiem vai kādam īpašam cilvēkam. Brokastu gaļas dēlis ir lielisks veids, kā sākt dienu ar kaut ko unikālu un īpašu. Izmantojot šo rokasgrāmatu, jūs varat ātri izveidot savu skaistu un garšīgu dēli. Tāpēc esi radošs un izklaidējies!

Gatavošanas dēļa sagatavošana

Pirms sākat montēt izcilākos brokastu ganību dēļus, iespējams, vēlēsities iegūt skaidru priekšstatu par visiem elementiem, kas jāņem vērā, lai padarītu to nevainojamu, sākot no salvetēm un plāksnītēm līdz garšvielām, mērcēm un dzērieniem. Šeit ir sniegts īss ieskats sīkumos, kas palīdzēs padarīt jūsu vēlo brokastu dēli no pamata līdz izcilam brokastu šķīvīm.

dekorācijas

Lai saliktu savu brokastu gaļas dēli, jums būs nepieciešami brokastu dēlīši, koka dēļi vai iecienītākie šķīvji.

Varat arī izvēlēties zem brokastu ēdieniem ievietot dažas kārtainās un salocītas salvetes un sakārtot tās pievilcīgā veidā, radot kontrastu starp krāsām un formām. Dažu brokastu/vēlo brokastu ēdienu glabāšanai varat izmantot nelielas bļodiņas vai ramekīnus.

Garšvielas 

Nevienas brokastis/vēlās brokastis nebūtu pilnīgas bez pievienotajām garšvielām. Uzņēmums The Skinny Food Co piedāvā plašu mērču un sīrupu klāstu, ko var viegli apvienot ar savām iecienītākajām brokastu galda idejām. 

Kāpēc gan nepievienot kādu no mūsu sīrupiem, kas tiek pagatavoti ceļā, kafijai vai karstajai šokolādei? 

Un neaizmirstiet, ka mūsu mērces ar zemu cukura līmeni, piemēram, kečupu, brūno mērci un holandiešu mērci var lieliski apvienot ar jūsu sāļo brokastu receptēm. 

Savukārt mūsu saldākos 425 ml sīrupus, piemēram, medu, kļavu sīrupu un šokolādi, var pievienot jūsu auzām, putrai un cepumiem, lai iegūtu īpaši saldumu bez pievienotiem cukuriem. 

 Tas ļaus jūsu viesiem pielāgot savu pieredzi un patiesi izbaudīt maltīti.

Sweet Charcuterie dēļi

Ja meklējat gaļas cepšanas dēli, kurā apvienoti jūsu iecienītākie saldie brokastu produkti, sākot no augļiem līdz kruasāniem, ievārījumiem un grauzdiņiem, tad kāpēc gan neapsveriet šādus priekšmetus:

Augļi, piemēram, zemenes, mellenes un avenes, ir garšīgs papildinājums jebkuram gaļas izstrādājumu dēlim. Varat iekļaut arī citus augļus, piemēram, meloni, ananāsus, sarkanās vai zaļās vīnogas un kivi. Grauzdiņš, kruasāni un brioche ir lieliski piemēroti, lai izveidotu ideālu pamatu jūsu saldajiem brokastu produktiem. Piedevas, piemēram, ievārījumi, šūnveida, grieķu jogurts un riekstu sviests, piešķir galdam garšīgu saldumu.

Varat arī izvēlēties iekļaut dažus brokastu stila desertus, piemēram, amerikāņu pūkainās pankūkas, mini smalkmaizītes vai franču grauzdiņu kociņus, kas ir nedaudz saldākā pusē, bet noteikti joprojām ir brokastu-vēlo brokastu nosaukuma cienīgi. 

Visbeidzot, neaizmirstiet par piedevām – apkaisa dēli ar čia sēklām un granolu, lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru, kas padara to vēl patīkamāku ēst.

Skinny Food Co produkti, kas lieliski iederēsies saldā gaļas cepumā 

•  Mūsu gardais saldums 425 ml sīrupas no mūsu skaistā Chocaholic klāsta, kas labi sader ar putrām un auzām 
• Mūsu šokoholiķis Spredi - pieejams vairākās gardās šokolādes garšās, no plkst Šokolādes lazdu rieksts, Baltā šokolāde un avenes, šokolādes apelsīni un pat iespaidīgi Vegānu šokolādes smērviela
• mūsu Kafijas krēmi - Pievienojiet rīta dzērienus 
• Mūsu tiešās kafijas sīrupi - no kanēļa līdz franču vaniļai 
• Mūsu pūkains pankūku maisījums 
• Mūsu Skinny Ievārījumi & Zemesriekstu sviesti

Sāļi gaļas izstrādājumu dēļi

Lai iegūtu pikantu brokastu dēli, sāciet ar dažiem gaļas produktiem, piemēram, bekonu, desu un šķiņķi. Pēc tam pievienojiet dažus sierus, piemēram, brī vai Čedaru, un dažus marinētus gurķus.

Mini omletes un frittatas un citi brokastu produkti uz olu bāzes noteikti ir obligāti jūsu gaļas izstrādājumu brokastu dēlī.

Visbeidzot, neaizmirstiet par maizi! Grauzdiņš, bageles, kruasāni, angļu smalkmaizītes un plātsmaizes ir lieliskas iespējas, lai izveidotu sabalansētu pikantu brokastu smērējumu.

Skinny Food Co produkti, kas lieliski iederas sāļā gaļas cepumā 

• Mūsu Skinny Maize ar zemāku ogļhidrātu saturu 
• Šķīstošā zelta kafija 
• Vājš tomātu kečups
• Skinny Brown mērce 

Pēdējie pieskārieni

Kad esat salicis savu dēli, pārliecinieties, ka jums ir pa rokai garšvielas un mērces, lai iegūtu papildu garšas. Uzņēmums The Skinny Food Co piedāvā milzīgu brokastu garšvielu klāstu, ko var lieliski apvienot ar jūsu sāļajām (un saldajām!) uzkodām. 

Nebaidieties pievienot arī garšvielas, piemēram, sāli, piparus, čili pārslas, olīveļļu un sviestu, to var izmantot, lai pievienotu garšas dziļumu jebkurai brokastu vienībai.