Amerikāņu stila pankūkas
Vai vēlaties brokastīs izmēģināt kaut ko jaunu un garšīgu? Amerikāņu stila pankūkas ir klasiskas iecienītas, ko bauda visā pasaulē.
Tā kā pankūku diena ir tepat aiz stūra, nevar noliegt, ka šīs garšīgās našķi ir labākās pankūkas.
Amerikāņu stila pankūkas gatavo no vienkāršas miltu, olu, piena un sviesta mīklas. Pēc tam mīklu lej karstā pannā vai pannā un cep līdz zeltaini brūnai. Rezultāts ir pūkaina, viegla pankūka, ko var papildināt ar jebko, sākot ar sīrupu un beidzot ar svaigiem augļiem.
Šīs pankūkas ir arī neticami daudzpusīgas — varat pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, šokolādes skaidiņas, mellenes vai pat bekonu, lai iegūtu pikantu garšu.
Neatkarīgi no tā, kā tās papildināt, amerikāņu stila pankūkas noteikti iepatiksies visai ģimenei. Tātad, kāpēc gan nepamēģināt viņiem šo pankūku dienu? Jūs to nenožēlosiet!
Pasniedz: 8 | Sagatavošanas laiks: 10 minūtes | Kalorijas: 120 Kcal uz pankūku (bez piedevām)
Pankūku sastāvdaļas
Vieglas un gaisīgas, šīs pankūkas var pasniegt ar lielu piedevu izvēli, lai pagatavotu gardumu no rīta. Neatkarīgi no tā, vai jums tās garšo saldas vai sāļas, amerikāņu stila pankūkas noteikti iepatiksies un liks, ka atgriezīsities pēc vairāk. Uzziniet, kā pagatavot šīs vienkāršās un garšīgās brokastis, veicot tikai dažas vienkāršas darbības.
Šai receptei mēs piedāvāsim trīs gardas iespējas jūsu pankūkām, taču pamatsastāvdaļas paliks nemainīgas.
- 200g pašcēloši milti
- 1 1/2 tējk cepamā pulvera
- 1 ēdamkarotes zelta pūdercukura
- 3 lielas olas
- 25g kausēta sviesta
- 200ml piens
Kā pagatavot pankūkas amerikāņu gaumē
Amerikāņu stila pankūku gatavošana ir vienkārša un jautra! Lūk, kā to izdarīt:
1. Lielā bļodā saputo pašizaugošos miltus, cepamo pulveri un cukuru.
2. Atsevišķā bļodā sakuļ olas, līdz tās kļūst gaišas un gaisīgas. Pievienojiet izkausētu sviestu un pienu un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
3. Ielejiet mitrās sastāvdaļas sausajās sastāvdaļās un putojiet, līdz iegūstat viendabīgu mīklu.
4. Uz vidējas uguns uzkarsē nepiedegošo pannu un pievieno sviesta gabaliņu. Kad izkusis, ielej tik daudz mīklu, lai pagatavotu vienu pankūku.
5. Cepiet 1-2 minūtes līdz zeltaini brūnai, pēc tam apgrieziet un apcepiet otru pusi vēl 1-2 minūtes.
6. Atkārtojiet, līdz visas jūsu pankūkas ir gatavas, lai iegūtu aptuveni 8-10 pankūkas.
7. Pasniedziet ar jūsu izvēlētajiem piedevām:
Saldie, sīrupa augļu kaudze
Sweet, Syrup Fruit Stack ir klasisks amerikāņu stila pankūku ēdiens, kas noteikti iepriecinās. Sāciet, gatavojot mīklu, kā norādīts iepriekš. Kad pankūkas ir izceptas un zeltaini brūnas, salieciet tās uz šķīvja un pārlejiet ar iecienītāko sīrupu un svaigiem augļiem.
Šai receptei mēs iesakām izmēģināt garšīgu zemeņu, aveņu un ķiršu kombināciju, papildinot ar mūsu īpašiem sīrupiem, tostarp (bet ne tikai!)
Lai iegūtu īpaši patīkamu gardumu, pievienojiet pankūku kaudzītei putukrējumu vai sarecinātu krējumu, lai iegūtu pēdējo pieskārienu.
Kalorijas: 170 Kcal vienai pankūkai ar piedevām
Šokolādes prieka kaudze
Ja jūs meklējat kaut ko nedaudz iecietīgāku, kāpēc gan neizmēģināt šokolādes prieka komplektu? Sāciet, gatavojot mīklu saskaņā ar iepriekš sniegtajiem norādījumiem.
Kad esat pagatavojis pankūku mīklu saskaņā ar iepriekš sniegtajiem norādījumiem, paņemiet pagatavotās pankūkas un sāciet kārtot.
Lai iegūtu šo šokolādes garšu, mēs sāksim ar mūsu vislabāk pārdotajiem šokolādes šokolādes smērējumiem, kas izvēlēti no jūsu iecienītākajām garšām:
- Šokolādes lazdu rieksts
- White Chocolate
- Šokolādes apelsīns
- Piena šokolāde
- Baltā šokolāde un avenes
- Šokolādes sālīta karamele
Un sāciet izplatīt pūkainās pankūkas un sāciet slāņot. Kad esat sasnieguši savu izcilāko pankūku, paņemiet savu iecienītāko šokolādes sīrupu no mūsu plašās kolekcijas:
Lai iegūtu īpašu pieskārienu, pievienojiet pankūku kaudzītei dažus sasmalcinātus riekstus vai zefīru, lai iegūtu pēdējo pieskārienu.
Kalorijas: 178 Kcal vienai pankūkai ar piedevām
Sāļā kaudze
Ja meklējat kaut ko nedaudz garšīgāku, kāpēc gan neizmēģināt Sāļo Stack? Sāciet, gatavojot mīklu saskaņā ar iepriekš sniegtajiem norādījumiem.
Kad esat pagatavojis pankūku mīklu saskaņā ar iepriekš sniegtajiem norādījumiem, jums būs jāpagatavo un jāsasmalcina švīkains bekons un pat cepta ola.
Šī tradicionālā amerikāņu pankūku recepte iemieso gan saldo, gan pikanto aspektu, apvienojot ceptā bekona sāļumu ar garšīgi saldu un patīkamu kļavu sīrupa lāsumu.
Izmantojiet mūsu nulles kaloriju kļavu sīrups papildu garšīgumam, ar mazāku cukuru un nulles kaloriju daudzumu.
Kalorijas: 296 Kcal uz pankūku
Share
