Vegānu citronu kūka

Vegānu citronu kūka

Šī kūka paceļ vegānu kūkas nākamajā līmenī! Tas ir brīnišķīgi mitrs, mīksta tekstūra un ideāls salduma līdzsvars pret citrona miziņu! Mēs izmantojam pavisam jaunas nulles kalorijas bez cukura Citronu tējas sīrups lai palīdzētu nogaršot šo brīnišķīgo kūku, un tā neliek vilties! Kad esat redzējuši, cik viegli to pagatavot, tā drīz kļūs par galveno recepti! 

Kalpo 12

Kas jums būs nepieciešams kūkai:

• 280g miltu
• 205 g zeltaina pūdercukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 citrona miziņa
• 15ml Skinny Food Co citronu tējas sīrups
• 105 ml augu eļļas
• 1/2 citrona sulas
• 170ml ūdens 

Kas jums būs nepieciešams glazūrai:

• 140g pūdercukura
• 1/2 citrona sulas 
• 10ml Skinny Food Co citronu tējas sīrups

Kā pagatavot vegānu citronu kūku:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un izklāj klaipu veidni ar cepamo papīru

2. Lielā bļodā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri un miziņu un rūpīgi samaisiet

3. Tagad pievienojiet citrona tējas sīrupu, augu eļļu, citronu sulu un ūdeni un rūpīgi samaisiet (varat izmantot elektrisko putotāju, lai maisījums kļūtu vienmērīgāks)

4. Ielejiet kūkas maisījumu klaipu formā un cepiet cepeškrāsnī 30–40 minūtes, līdz virsma kļūst zeltaina, un iesms caur kūkas centru iznāk tīrs ar dažiem mitriem drupatām.

5. Ļauj kūkai atdzist veidnē 15 minūtes un pēc tam pārnes uz stiepļu dzesēšanas plauktu

6. Bļodā izsijājiet pūdercukuru un pievienojiet citrona sulu un citronu tējas sīrupu un samaisiet līdz viendabīgai konsistencei (iespējams, vajadzēs pievienot nedaudz ūdens, bet tikai pieskārienu - jūs nevēlaties, lai jūsu glazūra būtu pārāk šķidra, vai arī tā sāks šķīst. no kūkas)

7. Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, pārlejiet to ar glazūru un pabeidziet ar nedaudz vairāk citrona miziņas. Pasniedz un izbaudi! 

Kalorijas un makro vienā šķēlē:

265 kalorijas

45g carbs

8.5g tauki

2.5g proteīns