5 ieguvumi veselībai, kļūstot par vegānu

5 ieguvumi veselībai, kļūstot par vegānu | skinsfoodco

5 ieguvumi veselībai, kļūstot par vegānu

Gadu no gada arvien vairāk cilvēku izslēdz gaļu no uztura - daži iet līdz galam un kļūst par vegāniem un pieņem pilnībā augu izcelsmes diētu. 

Nesenajā ziņojumā no finder.com parādīja, ka vegānu skaits Apvienotajā Karalistē līdz 40. gada beigām strauji pieauga par 2020% - sagaidāms, ka tas pieaugs līdz 2021. gada beigām.

Ir diezgan skaidrs, ka vegānisms pieaug, bet kādi ir ieguvumi veselībai, kļūstot par vegānu?

1. Vegāniska diēta var būt bagātāka ar dažām uzturvielām

Tas, ka jūs izņemat no uztura dzīvnieku izcelsmes produktus, nenozīmē, ka noņemsiet barības vielas.

Gaļas aizstāšana ar veselīgāku pārtiku, piemēram, pupiņas, rieksti, sēklas, graudaugi, graudi, pākšaugi un citi proteīni, veicinās veselīgu un sabalansētu vegānu uzturu.

Pētījumi ir svarīgi, lai būtu sabalansēts augu uzturs. Apskatiet, kāds ēdiens nodrošina tādas barības vielas kā proteīns, dzelzs, B12, kalcijs, omega 3 un cinks. Ja nepieciešams, iepazīstiniet ar piedevām.

2. Tas var uzlabot sirds veselību

Pārtikas produkti ar augstu piesātināto tauku saturu, piemēram, gaļa, siers un sviests, var izraisīt augstu holesterīna līmeni. Tāpēc šo konkrēto pārtikas produktu izslēgšana no uztura dabiski samazinās sirds slimību risku. 

Palielinātu šķiedrvielu daudzumu var saistīt arī ar uzlabotu sirds veselību - pupiņas, dārzeņi, pilngraudu produkti, rieksti, sēklas un augļi ir pazīstami kā labākie šķiedrvielu avoti. 

3. Tas var palīdzēt samazināt cukura līmeni asinīs

Vegāniskā diēta sastāv no pārtikas produktiem, kas satur daudz šķiedrvielu, piemēram, dārzeņus, graudus, sēklas un riekstus. Šķiedru daudzuma palielināšana var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs un uzlabot jutību pret insulīnu, kas ir noderīgi tiem, kam ir diabēts. 

4. Tas var palīdzēt zaudēt svaru

Tie, kas ievēro vegānu diētu, salīdzinājumā ar citām diētām bieži ēd mazāk kaloriju, tas ir tāpēc, ka daudzi augu izcelsmes pārtikas produkti un alternatīvas satur mazāku kaloriju daudzumu vienāda lieluma porcijai. 

Ir svarīgi nodrošināt perfektu ikdienas kaloriju patēriņu un sabalansētu vegānu uzturu. 

5. Tas var pasargāt jūs no dažiem vēža veidiem

Saskaņā ar Cancer Research UK, ir pasākumi, kurus varat veikt, lai samazinātu vēža iespējamību, tostarp veselīgāka uztura pieņemšana.

Cancer Research UK definēja veselīgu uzturu, kurā bija daudz dārzeņu, augļu, pilngraudu un olbaltumvielu, piemēram, pākšaugu (lēcas vai pupiņas), un maz pārstrādātas un sarkanās gaļas un augstas kaloritātes pārtikas.

Vegāni parasti ēd lielāku daudzumu dārzeņu, pilngraudu un pākšaugu olbaltumvielu, salīdzinot ar neveganiem - viņi arī izvairās no gaļas un piena produktiem, kas, pēc dažu pētījumu domām, var nedaudz palielināt dažu vēža risku.

Izslēdzot no uztura sarkano un pārstrādāto gaļu, jūs varat novērst šos iespējamos riskus.

Joprojām ir jāveic daudzi pētījumi par ieguvumiem veselībai, kļūstot par vegānu - tomēr ir daudz jaunāko pētījumu, kas liecina, ka vegāna uztura pieņemšana var būt labvēlīga jūsu veselībai. 

 

Tātad, kas ir veselīgs vegāns uzturs?

 NHS Anglija saka, ka veselīgs vegāns uzturs sastāv no: 

  • 5 porcijas dažādu augļu un dārzeņu katru dienu
  • Ēdiet uz kartupeļiem, maizes, rīsiem, makaroniem vai citiem cietes saturošiem ogļhidrātiem un, ja iespējams, izvēlieties pilngraudu
  • Ir dažas piena alternatīvas, piemēram, sojas dzērieni un jogurti
  • Ēd pupiņas, pākšaugus un citus proteīnus
  • Izvēlieties nepiesātinātās eļļas un pastas un ēdiet nelielos daudzumos
  • Dzeriet daudz šķidruma (valdība iesaka 6-8 tases dienā)

 

Mums ir arī savs Vegānu iesācēju pakete, kas satur gardas gaļas aromatizētas mērces, kas ir 100% veganas, un dažus citus vislabāk pārdotos Skinny Food Co vegānu produktus.

 

 




Arī Live Well

Mūsu garšīgo kečupu sortimenta ceļvedis
Mūsu garšīgo kečupu sortimenta ceļvedis

Visaptverošs ceļvedis par mūsu garšīgi veselīgo un garšīgo kečupu klāstu.

Lasīt vairāk

Glutēnu nesaturošas receptes, kuras, jūsuprāt, ir bez glutēna
Glutēnu nesaturošas receptes, kuras, jūsuprāt, ir bez glutēna

Tas, ka ievērojat bezglutēna diētu, nenozīmē, ka jums ir jāpārtrauc baudīt pārtiku, kurā parasti ir augsts lipekļa saturs – mēs esam izveidojuši virkni bezglutēnu recepšu, kuras var baudīt ikviens.

Lasīt vairāk

Garšīgi bezglutēna makaronu un nūdeļu ēdieni
Garšīgi bezglutēna makaronu un nūdeļu ēdieni

Šeit mēs esam iekļāvuši 5 garšīgas bezglutēnu recepšu idejas, kas ietver mūsu 6 kaloriju spageti nūdeles.

Lasīt vairāk