Atpakaļ uz Eat Well
Labi paēst

Šokolādes lazdu riekstu vafeles

Šokolādes lazdu riekstu vafeles - theskinnyfoodco

Vafeles ir lieliskas, vai ne? Varat tos ieturēt brokastīs, pusdienās, vakariņās un pat desertā atkarībā no iecienītākajiem piedevām un to, ar ko plānojat tos savienot pārī. 

Vēl viena lieliska lieta vafelēs ir tā, ka jūs varat pagatavot dažādas veselīgas alternatīvas, nekaitējot garšai.

Mūsu šokolādes lazdu riekstu vafeļu recepte ir jāmirst! Tas ir ne tikai pilnīgi vegāns, bet arī bez lipekļa! 

Sastāvdaļas:

Metode:

Solis 1: Uzkarsē vafeļu dzelzi (ja jums tāda nepieder, neuztraucieties — grila panna darbojas tieši tāpat!)

Solis 2: Sāciet sajaukt vafeļu maisījumu, ņemot miltus (mēs izmantojām griķus, bet, ja vēlaties, varat izmantot lazdu riekstu miltus), psilija šķiedru un cepamo pulveri un sajauciet ar alternatīvo pienu (mēs atkal izmantojām mandeles, bet varat arī izmantot kokosriekstu vai auzu) , ir svarīgi pārbaudīt, vai auzu piens nesatur lipekli) 

Solis 3: Ieeļļojiet vafeļu dzelzi ar kokosriekstu eļļu vai 1 kcal eļļas aerosolu un ielejiet mīklu vafeļu dzeldē. 

Solis 4: Vāra vafeles 3-5 minūtes atkarībā no vēlamā rezultāta (kraukšķīgas vai mīkstas) 

Solis 5: Izrotājiet savas vafeles — šodien esam izvēlējušies dekorēt ar mūsu šokolādes pilieniem šokolādes lazdu riekstu sīrupam — tā ir pilnīgi vegāniska alternatīva šokolādes sīrupam un lieliski iedarbojas uz vafelēm, jo ​​tā konsistence ir gandrīz kā tradicionālam Kanādas kļavu sīrupam.

6. solis: uzberiet uz augšu smalki sagrieztus lazdu riekstus, mēs nelejam lazdu riekstus šokolādē

 vegāniskās vafeles ar šokolādes lazdu riekstu sīrupa smērējumu

Kā pagatavot vafeles bez vafeļu automāta?

Vafeļu automāti ir viena no tām virtuves iekārtām, ko man vienmēr bija grūti izlemt, pirkt vai nē. Tie ir jautri, taču tie aizņem daudz skapja vai uzglabāšanas vietas kaut kam, ko es varu izmantot tikai reizi mēnesī (varbūt pat ilgāk!), un nemaz nerunāsim par tīrīšanas procesu! Čaks!

Tomēr vafeļu gludeklis ir absolūti vienkāršākais veids, kā pagatavot vafeles, tāpēc tas tiešām ir atkarīgs no tā, vai ticat, ka no tā gūsit labumu. 

Ja esat izvēlējies atteikties no vafeļu gatavotāja un iztikt bez tā, iespējams, stāvat nelielā panikā un domājat, kā jūs gatavojat visu šo vafeļu mīklu pagatavot bez atbilstoša aprīkojuma. 

Bet vai zinājāt, ka vafeles var pagatavot arī uz pannas? Pannas tekstūras dēļ tas nodrošina vafeles ar rievām, piemēram, vafeļu gatavotāju, un ļauj tām uzpūsties un izveidot ikonisku vafeļu tekstūru, ko mēs visi zinām un mīlam. 

Šokolādes vafeles

Viens no mūsu lielākajiem priekiem Skinny Food Co galvenajā mītnē ir kausētas šokolādes izmantošana ar mūsu zema kaloritātes vafeļu receptēm. Mums patīk iegremdēt Beļģijas vafeles bagātīgā šokolādes mērcē. 

Šokolādes cienītāji, klausieties! Mums ir pieejams pilnīgi jauns šokolādes šokolādes mērču klāsts, un tās ir 100% izstrādātas jūsu iecienītāko desertu receptēm neatkarīgi no tā, vai tās ir šokolādes stila vafeles, pankūkas vai pat cepeškrāsnī. 

Šeit ir mūsu pavisam jaunie un aizraujošie šokolādes sīrupi: 

Šokolādes lazdu riekstu mērce

Līdzīgi kā visi mūsu klasiskie šokolādes sīrupi un mērces ir bez vainas, tas nozīmē, ka mūsu šokolādes lazdu riekstu sīrups ir gatavs:

  • Lipekļa
  • Bez taukiem
  • Nulle kaloriju
  • Vegāni draudzīgi
  • Bez cukura
  • Bez pievienota cukura

Kāda ir atšķirība starp beļģu un amerikāņu vafelēm?

Beļģu vafeles tradicionāli pasniedz vienkāršas, savukārt amerikāņu vafeles mēdz iemērkt kļavu sīrupā vai apkaisīt ar pūdercukuru. Daži cilvēki apgalvo, ka amerikāņu vafeles garšo labāk, savukārt citi uzskata, ka beļģu vafeles ir pārākas.

Patiesība ir tāda, ka tas viss ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm, ja vēlaties vienkāršās vafeles ar cukuru un šķipsniņu sāls un lāsniņu iecienītākā riekstu sviesta, sīrupa vai mērces, tad tās noteikti ir Beļģijas vafeles! Tie ir viegli garšoti ar kanēli, muskatriekstu un brūno cukuru/kokosriekstu cukuru.

Tomēr, ja jums patīk vafeles, tad pūkainās amerikāņu vafeles noteikti ir vislabākās, ja tās ir pildītas ar vaniļas ekstraktu un papildinātas ar klasiskiem maltiem lazdu riekstiem. Mēs mīlam šo tradicionālo mīklu. 

Amerikāņu vafeles var arī diezgan labi apvienot ar pikantiem piedevām, īpaši ar vistu, bekonu vai pat olām. 

Kāda ir atšķirība starp vafeļu mīklu un pankūku mīklu?

Pankūku mīkla ir biezāka nekā vafeļu mīkla, kas ir loģiski, jo pankūkām ir jāsaglabā sava forma gatavošanas laikā. 

Vafeļu mīkla ir plānāka, tāpēc to ir vieglāk izliet uz vafeļu dzelzs karstās virsmas. Tas arī izplatīsies vieglāk, kas nozīmē, ka ir mazāka iespēja pārslogot vafeļu dzelzi. 

Kādi ir labākie vafeļu pildījumi? 

Mums ir daudz lielisku ideju, ko pasniegt ar savām vafelēm, taču šeit ir tikai daži no mūsu iecienītākajiem:

 

 

 

 

 

Share

Jums varētu patikt
Vīrusu olu krēma grauzdiņu recepte - theskinnyfoodco
Vīrusu olu krēma grauzdiņu recepte
TikTok pārņemšana, olu krēma grauzdiņš ir jaunākā brokastu receptes tendence, ko mēs varam baudīt, un tagad varat tās pagatavot ar savu iecienītāko lieso bezcukura un nulles kaloriju sīrupu!
Lasīt vairāk
Saputotas kafijas recepte - theskinnyfoodco
Saputotas kafijas recepte
TikTok tendence pārņem internetu, gardās putu kafijas receptes, ko var baudīt gan uz ledus, gan ar karstu pienu!
Lasīt vairāk

Pievienojieties mūsu VIP sarakstam Visām novājinātajām lietām

Esiet pirmais, kas uzzina par jaunām garšām un ekskluzīviem piedāvājumiem.