Olbaltumvielu kūkas recepte

Kurš tagad nemīl biskvīta kūku ?! Mēs noteikti darām! It īpaši, ja tajā ir mazāk kaloriju, tajā ir daudz mazāk cukura un tas ir savienots pārī ar mūsu apbrīnojamo 93% mazāk cukura Upeņu ievārījums! Šī biskvīta kūka satur tikai 110 kalorijas un 10 g proteīna vienā šķēlītē! Ja neesat izmēģinājis mūsu Upeņu ievārījums tomēr jums tas patiks! Ar pareizo salduma un rūgtuma daudzumu šī recepte padara visu laiku garšīgāko kūku!

Kalpo 9

Kas jums būs nepieciešams biskvīta kūkai:

• 90ml 100% tīri brīvas šķirnes šķidri olu baltumi vai 3 olu baltumus 
• 150g pašcēloši milti
• 1tsp cepamais pulveris
• 10ml Skinny Food Co Vanilla Barista sīrups
• 200 g grieķu jogurta bez taukiem
• 100ml piens
• 50g Skinny Food Co upeņu ievārījums

Kas jums būs nepieciešams glazūrai:

• 30g Boostball krēmveida vaniļas proteīna pulveris
• 100 g vieglākā krējuma siera
• 50 g grieķu jogurta bez taukiem 
• 10ml Skinny Food Co Vanilla Barista sīrups
• 50g Skinny Food Co upeņu ievārījums

Kā pagatavot:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādu ventilatoram un izklāj kvadrātveida cepamformu ar cepamo papīru

2. Lielā bļodā un ar elektrisko putotāju sakuļ olu baltumus, līdz tie kļūst gaiši un pūkaini

3. Tagad pievienojiet miltus, cepamo pulveri, vaniļas barista sīrupu, jogurtu un pienu un samaisiet līdz pilnīgai sajaukšanai

4. Ielejiet savu sūkļa maisījumu izklātajā cepšanas veidnē, pirms izgriežat caur upeņu ievārījumu

5. Cep cepeškrāsnī 25-30 minūtes, līdz sūklis ir pacēlies un sāk kļūt zeltaini

6. Gatavojot glazūru, ļaujiet sūklim atdzist

7. Sajauciet krēmsieru, jogurtu, vaniļas baristas sīrupu un olbaltumvielu pulveri kopā, līdz iegūsit jauku, gludu glazūru (vēlams, elektrisko putotāju), un izlīdziniet glazūru uz kūkas virsmas.

8. Glazūrai pievienojiet upeņu ievārījuma burbuļus un izgrieziet, izmantojot kokteiļu nūju (uzmanieties, lai nesabojātu kūku, dariet to maigi)

9. Sagriez 9 porcijās un izbaudi!

Kalorijas un makro:

110 kalorijas

17g carbs

1g tauki

10g proteīns 

Ja jūs gatavojat šo gardo recepti mājās, neaizmirstiet nofotografēties un atzīmēt mūs sociālajos tīklos, mēs labprāt to redzētu!