Ko es ēdu dienā: Vegan Edition kopā ar Amelia @avodayoff

Ko es ēdu dienā: Vegan Edition kopā ar Amelia @avodayoff | theskinnyfoodco

Delicious Vegan Recipe Inspiration & Beginners Tips for Vegan

Ja apsverat vairāk uz augu balstītu dzīvesveidu, esat īstajā vietā. Vēlreiz mēs atkal piedāvājam jums iedvesmot gardas maltītes - neatkarīgi no jūsu uztura vēlmēm, šīs zemāk minētās receptes ir piemērotas ikvienam! 

Izvēloties augu izcelsmes uzturu, neatkarīgi no tā, vai tas notiek ētisku, vides vai veselības apsvērumu dēļ, ir bezgalīgas priekšrocības - sākot no artrīta simptomu mazināšanas līdz uzlabotai cukura līmeņa kontrolei asinīs un svara zudumam. Protams, ievērojot visas diētas, ir svarīgi ņemt vērā visus riskus - vegāniem ir lielāks dzelzs deficīta, zemāka kalcija līmeņa un pat mazāk vitamīnu risks. Pareizi izplānota vegānu diēta var ietvert visas uzturvielas, kas nepieciešamas veselīgam uzturam - ja esat jauns, mēģiniet ievērot The Vegan Plate - 50% dārzeņus un augļus, 25% graudus un 25% augu izcelsmes proteīnus, piemēram, Kvinoja, vai Tofu.

Mūsu mērces un sīrupu klāsts, kā arī tik daudz citu mūsu produktu, ir bez piena produktiem, padarot tos piemērotus vegāniem! Zemāk varat iegādāties mūsu pilno vegānu klāstu; 

 

Noteikti pieaug to cilvēku skaits, kuri pārvēršas par vegāniem, tāpēc esam izmantojuši vegānu emuāru autore Amēlija, kas pazīstama kā @avodayoff_  vietnē Instagram. Viņas konts ir pilns ar garšīgu ēdienu idejām un atsauksmēm. Vai tā būtu brokastu iedvesma, idejas sviestmaižu pildīšanai vai pat zupas receptes! 

 

Brokastu idejas:

Cepiet ar Smokey BBQ Sauce marinētu baklažānu “bekonu”
"Šeit man bija baklažānu šķēles, kas marinētas Skinny Food Smokey BBQ mērcē, pēc tam ceptas līdz kraukšķīgai pasniegšanai ar vegānu sviestu apbrūninātu graudu grauzdētu grauzdiņu, balzamiko un ķiploku grauzdētiem tomātiem un lielām plakanām sēnēm, ceptām pupiņām, vegānu desiņām (bez Richmond gaļas), tofu motokross (zīdains tofu, kas cepts ar kurkumu, sāli, pipariem, uzturvielu raugu, sinepēm, sīpolu un ķiploku pulveri) raķete un svaigi pētersīļi. "
Burkānu kūku biezputra ar sautētiem āboliem un piparkūku sīrupu 
"Katliņā sakarsē auzas, rīvētu burkānu, kokosriekstu pienu, kanēli, maltu ingveru un muskatriekstu līdz biezai un krēmīgai konsistencei. Augšā ar sautētiem āboliem un sultanām, kas vārītas citrona sulā un kanēlī. Pabeidziet ar vegānu jogurtu (es izmantoju alpro grieķu gaumē), sasmalcinātiem riekstiem un piliniet ar Skinny Food Co piparkūku sīrups.'

Pusdienu idejas: 

Chip Shop karija-kronēšanas aunazirņu sviestmaize 
Baltmaize, kas pildīta ar raķeti, tomātiem un pusi biezeni, pusi veselu aunazirņu, sultānu, grieķu vegānu jogurta (alpro) un Skinny Food Co čipsu veikals Karija sauce.  

Uzkoda: 

Melnā ķiršu ievārījums un krējuma siera maize
Kanēļa maizīte plāna, grauzdēta un papildināta ar vegānu krēmsieru (auzu bez krējuma auzu smērviela) un Skinny Food Co melno ķiršu ievārījums.

Vakariņu idejas: 

Mednieku “vistas” Smokey BBQ mērcē 
Vegānu vistas piedāvājumi (Vivera), kas iesaiņoti vegānu bekonā (Augu pionieri), papildināti ar Skinny Food Co Smokey BBQ mērce un vegānu dūmu siers (Applewoods), kas cepts un pasniegts ar ķiplokos ceptiem brokoļiem, gaisā ceptiem kartupeļu kartupeļiem un kukurūzu uz kukurūzas, gan peri peri sālī.
“Fish” n chips mikroshēmas ar Chip Shop karija mērci 
Gaisā ceptas sāls un piparu kuplās čipsi, zirņi, bez zivju gujoni (Finnebrogue, Kailie), svaigi pētersīļi un Skinny Food Co čipsu veikala karija mērce iemērkt! 

Pudinga idejas: 

Banoffee sundae ar lipīgu īrisa pudiņa mērci
Vaniļas sojas saldējums (Swedish Glace), sasmalcināti gremošanas cepumi, putukrējums (Food Heaven), sagriezts banāns, rīvēta tumšā šokolāde un Skinny Food Co lipīgs īrisa pudiņa sīrups

Amēlijas vegānu padomi: 

  • Ēdiet ēdienos vegānu restorānos, kafejnīcās un ātrās ēdināšanas vietās, jo tie ir cilvēki, kas patiešām zina, ko viņi dara, un jūs 100% nepievilsiet. Daži no maniem iecienītākajiem ir Mildreds un Unity Diner Londonā, taču veiciet nelielu meklēšanu Google tīklā, un jums noteikti būs tuvāk dažas pārsteidzošas neatkarīgas vegānu kafejnīcas, nekā jūs varētu saprast.  
  • Skatoties informatīvas dokumentālās filmas, piemēram, Cowspiracy un What veselība ir nenovērtējami - ja jums nav laika, varat atrast tik daudz podkastus kā Food For Thought, kurus varat klausīties, atrodoties ceļā, vai īsus videoklipus You tube, ko izveidojuši tādi radītāji kā Earthling Ed.
  • Pārliecinieties, ka esat to papildinājis, lai jūs viegli izjustu visas augu izcelsmes diētas priekšrocības. Vegānu multivitamīni daudz pārklās (pārliecinieties, ka tajā ir dzelzs un B12), bet es ieteiktu arī omega 3 no aļģu eļļas un jodu no jūras brūnaļģēm. Lai gan tas šķiet biedējoši, tas ir patiešām viegli, un jūs gūsiet labumu. 
  • Ļaujiet tai darboties jums un viegli iet uz sevi. Sākumā jūs pieļausit daudz kļūdu, bet tas ir normāli. Tas viss ir saistīts ar tādu mijmaiņas darījumu veikšanu, kas jums der un kas jums patīk. Izmēģinot augu diētu, ir lieliska iespēja atklāt kādu pārsteidzošu ēdienu! Vegāniska darbība nav viss vai nekas, tas var būt pakāpenisks process. Apbrīnojama kopiena ir daļa no tās, kas ir tik viesmīlīga, laipna un uzmundrinoša. 

Neaizmirstiet apskatīt Amēlijas Instagram, lai uzzinātu vēl dažas pārsteidzošas idejas! 

 

 

Ja jūs domājat par vegānu diētu, pat vienu dienu nedēļā, pārbaudiet zemāk esošos saišķus no mūsu vietnes. Augu diēta nekad nav bijusi tik vienkārša, ka ir pilns ar vieglu mijmaiņu un gardām garšām, ko pievienot ēdienreizēm! 

 




Arī Live Well

Sierīga ķiploku un garšaugu kruasānu cepšana theskinnyfoodco
Siera ķiploku un garšaugu kruasānu cepšana

Šī siera ķiploku un garšaugu kruasānu cepšana ir ideāls koplietošanas ēdiens vai garnīrs visai ģimenei, lai to iemantotu! Lasiet tālāk, lai redzētu pilnu recepti ... 

Lasīt vairāk

Diabēta nedēļa 2021. gads theskinnyfoodco
Diabēta nedēļa 2021. gads

Skinny Food Co veicināja, redzot diabēta slimnieku ģimenes locekļus, kuri nevarēja baudīt parastos našķus ar cukuru, tāpēc mēs izveidojām savas versijas! Tā kā mūsu plauktos ir gandrīz 300 produkti, īpašas uztura prasības vairs nenozīmē, ka tiek zaudēti jūsu iecienītākie! 

Lasīt vairāk

Sievietes un svara treniņi: kāpēc sievietēm vajadzētu celt svaru? | theskinnyfoodco
Sievietes un svara treniņi: kāpēc sievietēm vajadzētu celt svaru?

Neatkarīgi no tā, vai esat fitnesa fanātiķis vai iesācējs svarcelšanā, ieguvumi ir bezgalīgi - fiziskā sagatavotība nav tikai sirdsdarbība. Lai gan dažiem tas var būt efektīvs, svara treniņu ieviešana pāris reizes nedēļā ir ieguvums - ķermenim un prātam!

Lasīt vairāk