Atpakaļ uz veselīgu dzīvesveidu
Veselīga dzīvošana

Vegānu brokastu idejas ar zemu ogļhidrātu saturu

Zema ogļhidrātu satura vegānu brokastu idejas — theskinnyfoodco

 

Īss ievads par vegānu diētu: Vegānisms ir populāra diēta, kas koncentrējas uz visu dzīvnieku izcelsmes produktu izslēgšanu, nevis tikai uz gaļu, piemēram, veģetārismu, bet arī uz jebkuru blakusproduktu, kas ražots, izmantojot dzīvniekus, piemēram, piena produktus un olas. 

Īss ievads par diētu ar zemu ogļhidrātu saturu: Diētas ar zemu ogļhidrātu saturu stingri koncentrējas uz ogļhidrātu izslēgšanu no ēdienreižu plāniem. Tas parasti tiek darīts svara zaudēšanas nolūkos, taču tas var būt arī veids, kā palielināt ikdienas olbaltumvielu un tauku saturu. 

Uzņēmumā The Skinny Food Co mums patīk piedāvāt alternatīvas vegānu receptes ģimenes iecienītākajiem ēdieniem no brokastīm līdz pusdienām un vakariņām. Mēs esam izveidojuši sarakstu ar populārākajām augu izcelsmes olbaltumvielu brokastīm, kurās ir maz ogļhidrātu gramu, bet daudz olbaltumvielu un garšas!

Tātad nirsim tieši iekšā! Šeit ir mūsu labākās sātīgās brokastis, kas samazina jūsu ogļhidrātu saturu un nodrošina sabalansētas brokastis vegāniem. 

Vegānu brokastis 

 

1. Mandeļu vafeles 

mandeļu miltu vafeles ar bezcukura sīrupiem diētai ar zemu kaloriju un zemu ogļhidrātu saturu

 

Šīs ir viena no mūsu iecienītākajām receptēm gan vegānu, gan zemu ogļhidrātu diētu, jo to būtības dēļ, ieliekot lielu pūkaino mandeļu vafeļu kaudzi, gandrīz nav sajūtas, ka ēdat veselīgu pārtiku. Bet esiet drošs, tie ir vegāni, paleo, ar zemu ogļhidrātu saturu un pilnīgi bez vainas. 

Pūkainās vafeles varat papildināt ar saldētām ogām vai jebkuru citu šokolādes sīrups ar zemu ogļhidrātu saturu.

Sastāvdaļas

 

2. Tofu Shakshuka un maize ar zemu ogļhidrātu saturu

 

Tofu Shakshuka ar ceptiem tomātiem un augstu proteīna maizi

 

Vai aukstā ziemas rītā ir kas labāks par ceptiem tofu un tomātiem ar sildošām paprikas un kajēnas garšvielām, ķiplokiem un sīpoliem, kas papildināti ar svaigiem pētersīļiem? 

Shakshuka ir pazīstama kā viena no labākajām brokastu receptēm, ja no rīta jums ir papildu nedaudz laika — lai gan tā ir taisnība, tā nebūs jūsu iecienītākā ātro brokastu recepte, tā noteikti būs viena no jūsu iecienītākajām. 

Labākās Shakshuka receptes ir iegūtas, izmantojot svaigākās sastāvdaļas — svaigi ķiploki, pētersīļi, sarkanie pipari un tomāti šajās mājīgajās brokastīs padara pasauli atšķirīgu. 

Izmantojiet mūsu ar augstu olbaltumvielu saturu zemu ogļhidrātu saturu atšķaida līdzās jūsu tomātu maisījumam, lai brokastīs būtu sātīga un veselīga olbaltumviela. 

3. Vegānu smūtiji

 

superzaļais vegāniskais smūtijs brokastu diētai ar zemu ogļhidrātu saturu

 

Smūtiji ir ideāls veids, kā vienā dzērienā iegūt gan uzturu, gan degvielu. Visu iemet blenderī un izbaudi!

Gatavojot kokteiļus, varat izvēlēties uz piena bāzes gatavotu smūtiju, kura pamatā ir tikai augļi. Gatavojot smūtijus ar pienu, mēs noteikti iesakām izmantot kokosriekstu pienu, lai iegūtu papildu garšu. 

Mūsu iecienītajos kokosriekstu piena kokteiļos ir šādas receptes: 

    • Krēmīgs mango un kokosriekstu piena smūtijs 
    • Kokosriekstu un kazeņu smūtijs 
    • Zemeņu un kokosriekstu piena smūtijs

Bet, ja vēlaties izspiest laivu ar savām smūtiju gatavošanas prasmēm, iespējams, ka esat ārpus tradicionālās garšas un vēlaties uzlabot savas zināšanas un radīt unikālas jaunas garšas, kāpēc gan nepamēģināt:

  • Persiks 
  • Acai Berry 
  • Arbūzs un ananāsi

Pure vegan šokolādes kokteiļi - Šis veselīgais, garšīgais kokteilis satur 120 kalorijas katrā porcijā. Jūs nepalaidīsiet garām piena produktus vai olas, jo tajās nav sastāvdaļu ar dzīvnieku izcelsmes produktiem. Turklāt tas garšo kā deserts. Jūs nekad neuzzināsiet, kas ir iekšā — tikai tīrs šokolādes labums!

Lai pagatavotu mūsu šokolādes kokteiļus, mēs ņemam mūsu jaunos un radošos šokolādes sīrupus un sajaucam tos ar kokosriekstu, mandeļu vai auzu pienu. Mūsu šokolādes sīrupu kolekcijā varat izvēlēties no plašā vegānu garšu klāsta no;

 

Visas šīs garšas ir pilnīgi unikālas, un diez vai jūs tās atradīsit vietējā veikalā, jo tām ir nepieciešamas aptuveni 5 minūtes sagatavošanas laika (pat ātrāk, ja pērkat saldētus augļus). Ja vēlaties pievienot papildu proteīna devu, katrai partijai pievienojiet vegānu proteīna pulveri, padarot tās par nevainojamām ātrām brokastīm, kurās ir daudz papildu olbaltumvielu. 

 

4. Vegan Tofu Scramble

 

vegan tofu scramble - cepts tofu ar dārzeņiem grauzdiņu piedevām

 

Izmantojot zīda tofu, tas ir lielisks enerģijas avots, un tā pagatavošana prasa minūtes! Vislabākais šajā receptē ir tas, ka varat viegli aizstāt savus iecienītākos dārzeņus un būt tik iekļaujošam, cik vēlaties, neatkarīgi no tā, vai meklējat kraukšķīgu tekstūru vai maigas olu kulteni līdzīgas brokastis. 

Kā piemēru mēs parasti izmantojam: 

  • Zīda tofu (tomēr, ja vēlaties, varat izmantot stingru tofu) 
  • Mazuļu plūmju tomāti
  • Sēnes 
  • Kabacis 
  • Ķiploki
  • Karija pulveris / paprika 

Varat būt diezgan brīvs, gatavojot to pēc garšas, pievienojot savas garšvielas un izvēloties, kurā eļļā pagatavot dārzeņus (zema kaloriju satura izvēlei mēs iesakām mūsu 1 kcal neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa

5. Olu kodumi brokastīm

 

bez olām ceptas olas ar dārzeņiem piedāvājums maltītes pagatavošanai

 

Vēlaties kaut ko, ko varat pat pagatavot pārējai darba nedēļas daļai? Vairāk nesaki! Mēs esam jums nodrošinājuši. Šos kumosus brokastīs ir viegli pagatavot, un tie ledusskapī hermētiskā traukā saglabājas līdz pat 6 dienām, kas nozīmē, ka jums būs brokastis, atrodoties ceļā. 

Olu aizstāšana ar šīm klasiskajām brokastu idejām ar zemu ogļhidrātu saturu — mēs izmantojam mūsu Skinny Food Co Egg Replacement un sajaucam ar 40 ml ūdens (katrai nomainītai olai, piemēram, 1 = 40 ml, 2 = 80 ml utt.). Pēc tam apvienojam ar zirņiem, papriku, sagrieztiem burkāniem un mazuļiem spinātiem un cepam kūciņu cepamajā formā. 

Kad uzkodas bez olām ir pagatavotas pēc garšas un pievienojam savas piedevas, mums patīk izmantot vegānu sieru un sasmalcinātu zaļo sīpolu, taču arī tofu vai vegāns bekons darbojas ļoti labi!

 

Vegānisms un svara zaudēšana: 

Lai gan galvenais faktors, izvēloties vegānu diētu, parasti nav svara zaudēšana, daudzi cilvēki uzskata, ka vegānu diēta ir relaksētāka nekā citas "kaloriju skaitīšanas un pārtikas izsekošanas diētas", piemēram, keto diēta vai zema kaloritātes diēta. 

Ja vēlaties zaudēt svaru, pārejot uz vegānu diētu, noteikti veselīgāks risinājums ir koncentrēties uz ēdienreizēm, kurās ir tikai dārzeņi un tofu, nevis aizstājēji, piemēram, vegāniskie sieri un vegāniskie krēmi utt. 

 

Pārtika ar augstu ogļhidrātu saturu, no kuras jāizvairās 

  • Frī 
  • Donuts
  • Kraukšķīši
  • Mīkstie kliņģeri 
  • kūkas 
  • Cukurotie dzērieni
  • Saldumi

 

 

Share

Jums varētu patikt
Kas ir Uzturs? - theskinnyfoodco
Kas ir Uzturs?

Ēst un uzturēt veselīgu uzturu šķiet viegli, vai ne? Bet vai jūs zināt, cik svarīgas ir uzturvielas, makro un kā jūs varat tos aprēķināt atbilstoši jūsu individuālajām vajadzībām? 

Iedvesmojoties no 2023. gada, mēs aplūkojam visas fitnesa un labklājības lietas, lai palīdzētu informēt un iedvesmot veselīgāku izvēli. 

Lasīt vairāk
Ko es ēdu vienā dienā: Veganuary ar Flo — theskinnyfoodco
Ko es ēdu dienā: vegānisks ar Flo

Šogad mēs sākam Veganuary ar SPRIEDUMU! 

Iepazīstinām ar mūsu What I Eat In A Day: Veganuary Edition — šonedēļ mēs iepazīsimies ar Flo radošajiem ēdieniem viņas vegānu diētai, tostarp viņas iecienītākās putras bļodas, pusdienlaika uzkodas un karstos dzērienus. 

Lasīt vairāk

Pievienojieties mūsu VIP sarakstam Visām novājinātajām lietām

Esiet pirmais, kas uzzina par jaunām garšām un ekskluzīviem piedāvājumiem.