BLOGS - KĀ ATZĪT ZEMS UN NULLES CUKURA PRODUKTUS

Diēta ar zemu cukura līmeni ir izdevīga daudzu iemeslu dēļ, tostarp samazinot aptaukošanās risku, izmantojot veselīgu uzturu, kas pusdienu laikā neļaus jums justies gausam un nogurušam, kā arī izraisīt svara zudumu. Pirmais solis šajā procesā ir spēja atpazīt produktus ar zemu cukura līmeni. Tas tiek darīts, meklējot valdības apstiprinātus logotipus un rādītājus, kas atrodami uz jūsu iegādāto pārtikas produktu etiķetēm.

Cukura ziņā

Šī ir starptautiska iestāde, kas ir atbildīga par produktu sertificēšanu vairāk nekā 70 valstīs visā Eiropā, ASV, Ķīnā un Tuvajos Austrumos. Izvērtējot cukura līmeņa norādes produktos, uzņēmums Sugarwise pārbaudīs, vai jums ir miers un patiesībā varat paļauties, ka lasītās etiķetes ir simtprocentīgi godīgas, jo ir zināms, ka uzņēmumi mēģina jums pārdot savus produktus. 

Bez cukura, zems cukurs, bez pievienota cukura, samazināts cukurs, mazkaloriju un bez kaloriju daudzums ir uzņēmuma apgalvojumu piemēri, kas būs jāpārbauda. Norādījumus par to, cik precīzi cukura ir šie apgalvojumi, ir noteikusi Pasaules Veselības organizācija (PVO), kas Sugarwise ievēros.

Luksofora sistēma

Izmantojot luksoforu sistēmu, tagad daudziem produktiem ir vēl vieglāk atpazīt tieši to, cik daudz cukura, sāls, tauku un piesātināto tauku ir katrā porcijā. Zaļā, dzintara un sarkanā krāsa norāda, vai iekšpusē ir veselīgs / neveselīgs katras kategorijas daudzums uz 100 g.

Runājot par cukura daudzumu jūsu pārtikā, zaļā vērtējums nozīmēs, ka uz 5 g šī konkrētā produkta ir 100 g vai mazāk. Dzintars norāda cukura daudzumu no 5 g līdz 22.5 g uz 100 g produkta un sarkanais norāda, ka uz 22.5 g šī produkta ir vairāk nekā 100 g cukura.

Dzērienos esošie cukuri darbojas vienā luksoforu sistēmā, taču to vadlīnijas ir noteiktas dažādās proporcijās. Piemēram, zaļais vērtējums norāda patērētājam, ka uz 150 ml dzēriena ir mazāk nekā 2.5 g cukura. Dzintars norāda cukura līmeni starp 2.5 g un 11.25 g uz 150 ml, un sarkanā krāsa parādīs, ka uz 11.25 ml šī dzēriena produkta ir vairāk nekā 150 g cukura.

Šī ir efektīva sistēma, lai viegli pamanītu, ja produkts satur augstu vai zemu cukura līmeni, bet jums jāatceras, ka kvantitatīvās summas ir ļoti mazas. Piemēram, pārtikā 100 g ir tikai vidēja tomāta vai banāna lielums.

Tātad, pērkot maltītes, kas kopumā ir 300 g / 400 g, pat zaļā luksofora vērtējums varētu būt daudz vairāk, nekā sākotnēji domāts. Tā kā 150 ml ir nedaudz mazāk par pusi bundžas soda, pērkot lielas augļu sulas vai skvoša kastītes, arī šis skaitlis būs trīskāršots vai pat četrkāršots, lai atrastu jūsu patieso cukura vērtību.

Uzmanieties, vai ir ieslēgti cukura virziena logotipi mūsu produkti un noteikti sekojiet mums sociālajos tīklos par visām lietām Skinny Food Co un veselīgu dzīvesveidu!