Ceļvedis vegānu keto diētai

Vegānu keto diēta

Jums var rasties jautājums, vai vegāni var ieturēt keto diētu? Vai keto diēta nav tikai gaļas, zivju, olu un piena produktu slodze?

Tā kā vegāni atsakās no visiem dzīvnieku izcelsmes produktiem, tas apgrūtina zemu ogļhidrātu pārtikas ēšanu. Mūsu ceļvedis par vegānu keto diētu ietver informāciju par to, kāda ir keto diēta, ieguvumi, ko jūs varat un ko nevarat ēst, ievērojot vegānu keto diētu, vienkāršas vegānu pārtikas apmaiņas iespējas un neatvairāmas vegānu keto maltītes un dzērienu idejas.

Skinny Food Co piedāvā visu garšīgo, veselīgo un vegānisko produktu klāstu Keto produkti ieviest savā uzturā.

1. Kas ir Keto diēta?

Vienkārši sakot, Keto diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu un tauku saturu.

“Keto” nozīmē “ketogēns”, un ketogēnās diētas mērķis ir novest savu ķermeni ketozes stāvoklī, ievērojot ļoti stingru diētu ar zemu ogļhidrātu saturu.

Parasti mūsu ķermenis enerģijai izmanto ogļhidrātu pārtikas glikozi, bet, ja nav glikozes, sākas process, ko sauc par ketozi.

Ketozes stāvokļa laikā jūsu ķermenis pāriet no glikozes (ogļhidrātu) dedzināšanas uz tauku dedzināšanu un sadalīšanu, kas pazīstami kā ketoni. Kad jūsu ķermenis sāk dedzināt šos taukus kā galveno enerģijas avotu, tas attālinās no glikozes (ogļhidrātiem), tādējādi nonākot ketozes stāvoklī.

2. Kādi ir ieguvumi?

Lai gan keto diēta nav piemērota visiem, ir labi zināmi ieguvumi veselībai, piemēram, cukura līmeņa asinīs un insulīna līmeņa pazemināšanās. Keto diēta galvenokārt ir efektīva īslaicīga svara zuduma, 2. tipa diabēta un bērnu epilepsijas gadījumā.

Ir zināms, ka keto diēta ir piemērota īslaicīgam svara zudumam. Izmantojot taukus kā enerģijas avotu, jūs sadedzināsiet daudz uzkrāto tauku. Turklāt, ēdot maltīti ar augstu tauku saturu, jūs nomācat apetīti, tādējādi ierobežojot ikdienas uzņemto kaloriju daudzumu.

Keto diēta ir piemērota arī dažām slimībām, ieskaitot 2. tipa diabētu. Tiem, kuriem ir 2. tipa cukura diabēts, ir problēmas ar jutību pret insulīnu un augsts cukura saturs asinīs, tāpēc šajā gadījumā darbojas keto diēta.

Ir arī zinātniski pierādījumi, ka, kad ķermenis ir ketozes stāvoklī, ir zināms, ka tas samazina vai novērš krampjus bērniem par 50%.

3. Ēdieni, kas jāēd uz vegāna Keto

• Vegānu “gaļa”: Tempeh, tofu, seitan un cita augsta proteīna satura, zemu ogļhidrātu vegana “gaļa”
• Sēnes: šitake, karaliskā austere, lauvas krēpes utt.
• Lapu zaļumi: spināti, kāposti utt.
• Virszemes dārzeņi: brokoļi, ziedkāposti, cukini utt.
• Piena alternatīvas ar augstu tauku saturu: nesaldināts jogurts uz kokosriekstu bāzes, kokosriekstu krēms, vegānu sieri utt.
• Rieksti un sēklas: pistācijas, mandeles, saulespuķu sēklas, ķirbju sēklas utt.
• avokado
• Ogas: avenes, kazenes un zemenes.
• Raudzēti pārtikas produkti: Natto, skābēti kāposti, kim chi utt.
• Eļļas: kokosriekstu, avokado vai īpaši neapstrādāta olīveļļa
• Skinny Food Co Keto klāsts

4. Pārtika, ko nedrīkst ēst uz vegāna Keto

• Maize
• Makaroni
• Rīsi
• Graudi
• Lēcas, melnās pupiņas, zirņi
• Agaves vai kļavu sīrups
• Lielākā daļa cepamo izstrādājumu 
• Kartupeļi 
• Sakņu dārzeņi
• Augļi, piemēram, banāni, apelsīni un āboli

5. Keto apmaiņa pret vegānu Keto diētu

Standarta Keto diēta parasti sastāv no daudzām olām, daudz piena produktu un daudz gaļas - kā tad vegāni var uzlēkt?

Vegānu keto diētā varat veikt daudz pārtikas apmaiņas, piemēram:

• Piens: dzeriet mandeļu vai kokosriekstu pienu uz Keto vai izmantojiet mūsu Piena nesaturošs vaniļas krēms.
• Piena produkti: kā alternatīvu izmantojiet vegānu sviestu, vegānu sieru, kokosriekstu krēmu un kokosriekstu jogurtu. 
• Olas: olas var aizstāt ar kultenētu tofu.
• Olbaltumvielu avoti: izmantojiet tofu, tempeh, riekstus un sēklas un “vegānu” gaļu (noteikti pārbaudiet informāciju par uzturvērtību). 

6. Idejas par vegānu keto maltītēm un dzērieniem

brokastis 

• Tofu kultenis ar spinātiem, sēnēm un avokado

Garšīgi vienkārša keto brokastu ideja!

Sagrieziet krēmveida avokado un savienojiet pārī ar spinātu lapām, sasmalcinātiem tomātiem, sēnēm un samaisiet olu ar nedaudz kultivētu tofu. Papildu sitienam pievienojiet pavasara sīpolu vai čilli.

• Brokastu smūtijs

Zemenēs, avenēs un kazenēs ir mazāk ogļhidrātu nekā citos augļos, padarot tās par labāku izvēli keto diētai!

Sajauciet un saskaņojiet saldētas ogas, lai izveidotu augļu un keto draudzīgu brokastu smūtiju - pievienojiet mandeļu pienu, ledu un visu samaisiet. Vienkārši un garšīgi!

Našķi

• Zemesriekstu sviests un dārzeņi

Ātra un vienkārša uzkoda! Sajauciet un saskaņojiet dažus iecienītākos neapstrādātus dārzeņus, piemēram, papriku, seleriju vai gurķi, un savienojiet pārī Skinny Food Co zemesriekstu sviests, pieejams Smooth, Crunchy, Salted Caramel un Cookie Dough aromātos.

• Bārs KetoKeto

Katrā batoniņā ir tikai 3 g tīro ogļhidrātu, un tie ir izstrādāti, lai samazinātu cukura līmeni asinīs, un tie ir lieliski piemēroti uzkodām brokastīs - tajos ir daudz tauku un tie ir lieliski piemēroti jūsu keto diētai.

KetoKeto izmantotie cukura spirti maz ietekmē cukura līmeni asinīs un insulīnu. Tāpēc mūsu tīrā trieciena ogļhidrāti ir tik zemi un lieliski piemēroti Keto!

Tie ir garšīgi, apmierinoši, 100% vegāni un pieejami 3 garšīgos aromātos.

Iepērciet produktu.

Pusdienas un vakariņas

• Vegāniskā parmezāna un bazilika cukini nūdeles

Atteikties no makaroniem ir kā atteikties no skābekļa - mēs to saņemam. Bet nebaidieties vairāk! Cukini nūdeles ir lieliska makaronu alternatīva, kas ir garšīga un keto draudzīga.

Pagatavojiet ideālu vegānu cukini nūdeļu ēdienu ar baziliku, sasmalcinātām sēnēm, ķiplokiem, citronu un Skinny Food Co vegānu parmezāna kratītājs kurā ir maz ogļhidrātu un kas ir piemērots jūsu keto diētai.

• Tofu cepti zemu ogļhidrātu ziedkāpostu rīsi

Ziedkāpostu rīsi ir lieliska alternatīva reālajam darījumam - parastie rīsi ir liels nē jebkurai keto diētai, un no tiem vajadzētu izvairīties.

Jūs varat iegādāties ziedkāpostu rīsu paciņas vai pagatavot tās pašas, sagriežot ziedkāpostu ziedkopās un sarīvējot “rīsos” vai ievietojot virtuves kombainā/blenderī.

Pievienojiet savu izvēli keto draudzīgiem dārzeņiem un tofu!

Savienojiet pārī ar mūsu keto draudzīgo, bez cukura un zemu kaloriju daudzumu Smokey BBQ mērce or Sriracha mērce ko var atrast mūsu Keto diapazons.

• Avokado un Tempeh salāti

Atsvaidzinošas pusdienas, kurās ir daudz olbaltumvielu, 100% keto draudzīgas un vegānas.

Apvienojiet tempeh ar avokado, spinātu lapām, salātiem, papriku, gurķiem un apkaisa ar sēklām, lai pagatavotu gardus keto un vegānu salātus.

Apvienojiet savus salātus ar bez cukura, keto draudzīgu un vegānu mērci no Skinny Food Co Keto klāsts džezēt savus salātus - neatkarīgi no tā, vai tas ir mūsu Franču mērce, Ķiploki un garšaugu vinegrets or Cēzara mērci, ir daudz izvēles!

Dzērieni

• Ledus vaniļas Frappe

Mūsu Iced Vanilla Frappe maisījums ir 100% vegāns un keto draudzīgs! Ko vēl varētu vēlēties?

Vienkārši pievienojiet mūsu Vegānu vaniļas krēms Jūsu izvēlētajai kafijai un šļakatām Franču vaniļas Barista sīrups. Krēms un sīrups ir bagāti ar saldumu, bet bez cukura - padarot šo recepti piemērotu jūsu keto diētai. 

• Persiks Belīni

Izbaudiet atsvaidzinošu Persiks Belīni saglabājot uzticību savam jaunajam keto dzīvesveidam. Mūsu Vājie kokteiļu maisījumi ir bez cukura, bez kalorijām, vegāni un 100% keto draudzīgi.

Pievienojiet 3 daļas maisījuma 1 daļai degvīna un sablendējiet ar ledu. Par neapstrādātu kokteili atstājiet degvīnu.

 Deserti

• Šokolādes, mandeļu un kokosriekstu vegānu tauku bumbas

Dienām, kad jūtaties zems enerģijas daudzums, jums ir nepieciešams garšīgs ēdiens vai uzkodas ar zemu ogļhidrātu saturu, šī recepte ir piemērota jums. 100% keto draudzīga un vegāniska recepte, kas lieliski piemērota visai ģimenei.

Iekļauti mūsu mazkaloriju keto draudzīgie produkti, tostarp Skinny Food Co zemesriekstu sviests un Kokosriekstu garšas pilieni bez cukura.

• Keto šokolādes putas

Pat ja jūs ievērojat Keto diētu, šokolādi joprojām var iekļaut! Izveidojiet gardu šokolādes putu, kas ir pilnīgi keto draudzīga un ko var pagatavot mājās tikai pāris minūtēs.

Iekļaujot mūsu skaisti izstrādāto Bez cukura šokolādes debesu garšas pilieni, vienkārši nomainiet pilnu tauku krēmu pret aizstājēju, kas nav piena produkts!

Vai vēlaties vairāk Keto?

Mums ir daudz emuāru satura par Keto saistītām tēmām:

• Keto dzērienu idejas
• Keto brokastu idejas
• Keto ceļvedis iesācējiem
• Keto maltītes un uzkodu idejas
• Keto diēta ir izskaidrota un kā to sākt
• Keto deserta idejas
• Ko es ēdu dienā: Keto diēta ar Carla